![豬皮油炸鍋](http://img79.foodjx.com/gxhpic_d5a02b05ef/41d711f7cd1868fb9d30c40ae6a8adf449be86ecfcba90c5e7cb82f267aa7e7d72730859240640aa.png)
豬皮油炸鍋
簡要描述:
豬皮煎炸鍋全線油溫推動全自動操縱,溫設置進行調節非常方便,油溫誤差率小,符合炸制幾種肉食品,符合超范圍廣,可煎炸廠品類類多,煎炸的廠品質量水平好,廠品炸制度不光滑,色彩不光滑,味道很好。 豬皮油炸鍋性能穩定,自動化程度高,可實現自動攪拌、自動控溫、自動出料,整個油炸過程效率高、節能,省時又省力。
豬皮油炸鍋全程油溫實現自動控制,溫度設定調整方便,油溫誤差小,適合炸制各種食品,適用范圍廣,可油炸產品種類多,油炸的產品質量好,產品炸制程度均勻,顏色均勻,口感更佳。
使用范圍:
可用于各類不同食品的油炸加工,適用于中、小型食品加工企業。
面食類:麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。
肉食類:扒雞(上色)、板鴨(上色)、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。
堅果類:花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。
豆制品:豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。
海產品:各種魚類、蝦仁、扇貝、海紅、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。
其它類:蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。
特點:
1、自動出料,通過電機驅動的方式,炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出,減輕工人的勞動強度,確保產品炸制時間的統一。
2、采用只能型數字顯示溫控器,方便實用。自動控溫通過電控儀表進行控制,當油溫高于設定溫度時,加熱裝置停止加熱,當油溫低于設定溫度時,加熱裝置開始加熱,確保產品的炸制溫度,提高了產品質量。
3、本炸鍋采用雙攪拌系統,使油炸食品油炸的顏色跟均勻,自動攪拌確保產品炸制的均勻度,防止產品因擠壓而相互粘連。
4、采用*的爐灶構造,是燃料更充分,減少浪費,升溫快。節能效果明顯,使用成本低。
5、可燃氣、柴油、電加熱。
技術參數:
型號:FTYG-100
功率:3kw
電壓380v
重量:350kg
外型尺寸:1600*1600*1200mm
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